EurHop riporta a Roma il grande festival della birra artigianale con cento birrifici e oltre ottocento birre
Dettagli evento
9 ottobre 2026 - 11 ottobre 2026
17:00 - 23:59
Salone delle Fontane

EurHop Roma Beer Festival 2026 torna al Salone delle Fontane da venerdì 9 a domenica 11 ottobre con la dodicesima edizione del grande appuntamento dedicato alla birra artigianale. Per tre giorni lo spazio dell’EUR ospita circa 85 stand, cento birrifici italiani e internazionali e più di ottocento birre, con produttori presenti direttamente alle postazioni, proposta gastronomica, street food e musica. La manifestazione è confermata dal sito ufficiale e da Turismo Roma, che pubblica anche la locandina dell’edizione 2026.
EurHop Roma Beer Festival 2026
La formula di EurHop è costruita intorno all’incontro diretto tra pubblico e birrifici. Non si tratta soltanto di una grande area di degustazione: dietro molte spine ci sono le persone che producono le birre, pronte a raccontare ingredienti, fermentazioni, stili e scelte produttive. Questo rapporto rende il festival interessante sia per chi conosce già bene il settore sia per chi vuole orientarsi per la prima volta nel panorama craft.
L’edizione 2026 annuncia più di ottocento referenze provenienti da circa cento birrifici. Numeri che rendono impossibile assaggiare tutto e che invitano piuttosto a costruire un percorso personale. Si può scegliere per stile, provenienza, gradazione, novità o semplicemente affidarsi ai consigli dei produttori. Una delle caratteristiche più apprezzate del festival è proprio la possibilità di passare nello stesso pomeriggio da interpretazioni classiche a produzioni sperimentali.
Tre giorni al Salone delle Fontane
Il Salone delle Fontane si trova in Via Ciro il Grande 10–12, nel cuore dell’EUR. La sede è diventata negli anni parte dell’identità di EurHop grazie agli spazi ampi che permettono di organizzare lunghe file di spine e aree dedicate al pubblico. La manifestazione apre venerdì 9 ottobre alle 17:00 e prosegue fino alle 3:00, con fine somministrazione alle 2:00. Sabato 10 l’apertura è alle 12:00 e la chiusura ancora alle 3:00. Domenica 11 il festival è aperto dalle 12:00 fino a mezzanotte.
Questa distribuzione permette di scegliere momenti molto diversi. Il venerdì ha l’atmosfera dell’apertura e della serata, il sabato concentra il maggior numero di ore disponibili, mentre la domenica offre un ritmo generalmente più adatto a chi vuole dedicare tempo alle conversazioni con i birrai. Chi desidera approfondire molte produzioni può valutare un pass per più giornate, verificando le formule disponibili nella biglietteria ufficiale.
Oltre ottocento birre da scoprire
Il panorama della birra artigianale è diventato estremamente ampio. Accanto a pils, lager, bitter e stout convivono IPA, sour, fermentazioni spontanee, birre maturate in botte e produzioni che utilizzano ingredienti locali. EurHop permette di osservare questa varietà in un unico luogo e di confrontare interpretazioni provenienti da territori diversi.
Il modo migliore per vivere l’esperienza è procedere con gradualità. Iniziare da birre più leggere aiuta a mantenere il palato sensibile e a comprendere meglio le differenze. Bere acqua e alternare le degustazioni con il cibo è fondamentale, soprattutto se si resta molte ore. Il festival non è una gara di quantità: la presenza dei produttori rende molto più interessante scegliere pochi assaggi ragionati e capire cosa c’è dietro ogni bicchiere.
Food musica e atmosfera del festival
La parte gastronomica accompagna le degustazioni durante tutte le giornate. Palombini Ricevimenti cura la proposta interna, mentre nell’area esterna sono previsti operatori specializzati nello street food. L’obiettivo è offrire alternative sufficienti per costruire una pausa tra gli assaggi e restare al festival senza dover uscire dalla struttura.
La musica contribuisce all’atmosfera senza trasformare EurHop in un concerto. Il centro rimane la birra artigianale e l’incontro con chi la produce. Proprio questa identità ha permesso alla manifestazione di diventare un appuntamento riconoscibile nel calendario romano di ottobre e di attirare appassionati anche da fuori città.
Biglietti e modalità di partecipazione
I biglietti sono disponibili attraverso il circuito ufficiale indicato dagli organizzatori. Le formule possono comprendere ingresso giornaliero o abbonamento e vanno verificate al momento dell’acquisto perché disponibilità e condizioni possono cambiare. Le degustazioni vengono poi gestite all’interno del festival secondo il sistema comunicato dall’organizzazione.
Trattandosi di una manifestazione dedicata alla birra, è importante organizzare responsabilmente il rientro. Il Salone delle Fontane è facilmente raggiungibile con la Metro B, fermata EUR Palasport, soluzione particolarmente consigliata per chi intende degustare. Chi arriva in auto dovrebbe prevedere un guidatore che non beva oppure utilizzare taxi e servizi di trasporto.
Un appuntamento per conoscere la cultura craft
EurHop è utile anche per capire come sia cambiato il settore italiano. La birra artigianale non è più una nicchia limitata a pochi pub specializzati: esistono produttori con identità territoriali forti, collaborazioni internazionali e una ricerca tecnica sempre più articolata. Un festival permette di confrontare queste esperienze senza filtri e di parlare direttamente con chi lavora quotidianamente in birrificio.
Per chi è alle prime armi, il consiglio è fare domande. Chiedere quale birra rappresenti meglio un produttore o quale stile sia più adatto ai propri gusti rende la visita più interessante. Chi è già esperto può invece concentrarsi sulle novità, sulle produzioni speciali e sulle birre realizzate appositamente per l’evento.
Informazioni sull’evento
Evento: EurHop Roma Beer Festival 2026
Date: 9, 10 e 11 ottobre 2026
Orari: venerdì 17:00–03:00, sabato 12:00–03:00, domenica 12:00–24:00
Luogo: Salone delle Fontane
Indirizzo: Via Ciro il Grande 10–12, 00144 Roma
Programma: circa 85 stand, 100 birrifici, oltre 800 birre, food e musica
Biglietti: prevendita ufficiale collegata dal sito EurHop
Contatti: info@eurhop.com
Categoria: Eventi e Manifestazioni
EurHop Roma Beer Festival 2026 conferma così la propria formula: tre giornate per assaggiare con consapevolezza, incontrare produttori e scoprire quanto sia diventato ricco il panorama della birra artigianale italiana e internazionale.